Пастуший пирог, он же shepherd’s pie

0D297FEA-4F67-4049-A273-B913ABADA8BA
– Маша, что приготовить? Чтобы сразу на компанию, но чтобы не сильно заморачиваться, чтобы максимально просто и быстро, а?

Рассказываю. Пастуший пирог, он же shepherd’s pie.

Читать далее

Фаст-фуд. Менемен (турецкий омлет)

Если ты не едешь в Турцию, значит Турция едет к тебе! Именно так подумала я, когда наш апрельский девичник в Стамбул накрылся медным тазом. Я, конечно, пострадала немножко, но потом выпила вина и подумала, что Стамбул ведь вполне можно устроить у себя дома. Например, на кухне. Например, если приготовить менемен. Читать далее

Куриные стрипсы как в KFC

Стрипсы как в KFC. Даже лучше! Во-первых, потому что домашние, а домашнее, согласитесь, это всегда лучше. Во-вторых, мы их не жарим, а запекаем в духовке. В-третьих, рецепт универсальный, по такому принципу вы можете приготовить крылышки и ножки а-ля KFC.

Готовим? Читать далее