Колись тут був кулінарний блог. Зараз — дитячі книжки. Якось непомітно для себе з гастроблогерки я перетворилася на дитячу письменницю: маю вже 20+ видань, зокрема, і про їжу (ну бо куди ж без неї). Написала дитячі книжки про історію української кухні, посібник з ресторанної справи для дітей, збірку рецептів для малечі, а також лайфхаки з харчування для підлітків.

Не вмію придумувати казки та нові фантастичні світи, тому пишу в жанрі нонфікшн, який дозволяє нічого не вигадувати і дає змогу розповідати дітям реальні історії, пояснюючи складні речі простими словами.

Але я досі залишаюся Котлеткою. І дехто досі думає, що це моє прізвище. А хтось називає мене Кьофте чи Кебаб, бо останні кілька років я живу в Стамбулі. Треба зізнатися, це мене цілком влаштовує — і турецьке життя, і нові прізвиська.

Якщо ви шукаєте рецепти котлет, їх можна знайти за цим посиланням. А якщо вам треба рецепт не котлет (наприклад, маринований бурячок від моєї мами або буженіна від тітки Валі), то вони всі тут.