Постное меню. Гречневые котлеты

Эти котлетки хороши тем, что их можно готовить как с мясом, так и без. Ввиду того, что на дворе пост, предлагаю приготовить котлеты из гречки в вегетарианском виде. Итак, нам понадобится: гречка - 1 стакан вода - 2 стакана картошка -  3 шт. среднего размера соль, перец - по вкусу любимые специи масло для жарки … Продовжувати читання Постное меню. Гречневые котлеты

Фаст-фуд. Хрустящие баклажаны

Баклажаны - моя любовь. Они из той категории продуктов, от мысли о которых у меня начинают трястись щёки. Была бы моя воля, ела бы их на завтрак, обед и ужин. И засыпала бы с ними в обнимку, баюкая их во сне. Вам я такое предлагать не буду. Лучше расскажу про отличную закуску. Готовить её, как … Продовжувати читання Фаст-фуд. Хрустящие баклажаны

Фаст-фуд. Салат с яблоком, мёдом и горчицей

"Маша, я тебе такой салат приготовлю, ты просто упадёшь!", - заявила мне Саша Генералова после того, как мы с ней промокли под дождём на "Уличной еде". Перед этим мы наелись отменной форели на гриле, заели всё это добро рисом и лапшой вок, и запили божественным кофе. Зачем, думаю, мне ещё падать от какого-то там салата … Продовжувати читання Фаст-фуд. Салат с яблоком, мёдом и горчицей

Постное меню. Вегетарианские тефтели

...Карлсон стремительно спикировал с кровати прямо к тарелке с тефтелями. Он на лету схватил тефтельку, потом взвился к потолку и, сделав небольшой круг под лампой, с довольным видом принялся жевать. "Восхитительные тефтельки! — воскликнул Карлсон. — На редкость вкусные тефтельки! Можно подумать, что их делал лучший в мире специалист по тефтелям!". Вообще-то Карлсон говорил о … Продовжувати читання Постное меню. Вегетарианские тефтели