Супербыстрый и суперлёгкий рецепт – макароны со шпинатом. Берёте макароны, варите их 10 минут. Пока они варятся, размораживаете в глубокой сковородке пару брусков шпината (у меня он заморожен квадратиками размером со спичечный коробок). Когда шпинат станет мягким, бросаете в сковороду немного сливочного масла, вливаете пару столовых ложек сливок и тушите всё это добро минутку-две. Потом откидывает макароны на дуршлаг и быстренько добавляете их в сковороду. Притрушиваем тёртым сыром, добавляем любимые специи по вкусу и хорошенько перемешиваем. Всё :)

Макарошки получаются весёлого зелёного цвета, и по вкусу они куда круче, чем те макароны, которые уже продаются в зелёном виде (якобы со шпинатом). И вообще, храните в морозильнике шпинат. Он очень выручает, когда дома из еды ничего нет, а есть “лысые” макароны совсем не хочется. Со шпинатом ещё хорошо делать омлет. Принцип такой же, только в конце размороженную зелень заливаете яйцами :)