Решили мы на днях блинчиков нажарить (или правильно говорить "испечь"?). Масленица всё-таки. Зашли в супермаркет, набрали молока, яиц и муки на тесто. А на вопросе "С чем блины будем?" немного зависли. Действительно, с чем? С вареньем? Со сгущёнкой? С грибами? А, может, с селёдкой? Или с курицей? Ааааа! Выбор был настолько сложным, что у меня … Продовжувати читання Масленица. Начинка для блинов
сыр
Фаст-фуд. Паста карбонара
Вале Вздульской. Хочешь всё - бери всё! :) Слушайте, готовить это блюдо на столько просто и быстро, что даже смешно. Дел тут минут на 15 минут максимум. Главное здесь - делать пару дел одновременно. Судите сами. Пока закипает вода на макароны, мелко нарезаем бекон. Забрасываем макарошки в кастрюльку - бекон выкладываем на сковородку. Пока макароны … Продовжувати читання Фаст-фуд. Паста карбонара
Фаст-фуд. Яйца в хлебе
Все мы знаем, что если поставить стакан на кусочек хлеба и выдавить из него серединку, то в образовавшуюся серцевину можно влить яйцо и сделать офигительную яичницу. Это фаст-фуд, да. Я бы даже сказала супер-пупер-мега фастфуд. Потому что дел тут не то, что на 10 минут, а всего на пять. Но рассказывать я вам об этом … Продовжувати читання Фаст-фуд. Яйца в хлебе
Котлетки из черемши
Признаюсь честно: я не люблю салат с черемшой. Тот самый, в который добавляют яйца и заправляют сметаной. Просто я так сильно люблю варёные яйца, что портить их чем-либо считаю кощунством (оливье не в счёт!). Поэтому когда я отварила яйца и нарезала зелёные листья, то я так долго сидела и просто смотрела на них, что, в … Продовжувати читання Котлетки из черемши
Фаст-фуд. Просто песто
Простой рецепт соуса песто. Очень простой!