суп-пюре
-
Фаст-фуд. Кукумбер-суп
В общем, раз уж пошла такая жара, начинаю делиться с вами холодными рецептами. Ибо есть в такую жару горячий борщ – это чистое издевательство, как по мне, а если борщ холодный – так это, простите, полнейшая порнография. И хотя я по прежнему уверена, что белое сухое со льдом – лучший способ охладиться в жару (в…
-
Фаст-фуд. Гаспачо
Итак, сезон белого сухого со льдом официально объявляется открытым! Вот так просыпаешься утром после “охлаждения” белым со льдом и так хочется чего-нибудь холодненкього. Но не вина. А в холодильнике помидоры, лук, огурцы и чеснок. “Гаспачо!” – первое, что приходит тебе в голову.
-
Фаст-фуд. Крем-суп из брокколи с базиликом
– Ну, Маша, ну придумай мне что-нибудь из брокколи! Только такое, чтобы чик – и готово! Я же знаю, что ты умеешь! Олька позвонила мне, выйдя из супермаркета. Рассказала, что купила брокколи по цене двух килограммов мяса. – Цены, конечно, — настоящий геноцид, но мне так сильно ее захотелось! Я вот смотрела на неё и…