Пока сезон клубники ещё несётся, предлагаю есть её с мясом.

Вчера внезапно поняла, что лето ушло, когда увидела в супермаркете помидоры. Хотела сделать салат простой - когда помидоры колечками, лук полукольцами прозрачными, солью присыпать да перцем грубомолотым. А потом душистым маслом подсолнечным сзбрызнуть всё это, перемешать и быстро съесть, прямо стоя. Захожу я, значит, в супермаркет за помидорами, а они лежат и смотрят на меня. … Продовжувати читання Фаст-фуд. Тёплый салат с печенью

Решили мы на днях блинчиков нажарить (или правильно говорить "испечь"?). Масленица всё-таки. Зашли в супермаркет, набрали молока, яиц и муки на тесто. А на вопросе "С чем блины будем?" немного зависли. Действительно, с чем? С вареньем? Со сгущёнкой? С грибами? А, может, с селёдкой? Или с курицей? Ааааа! Выбор был настолько сложным, что у меня … Продовжувати читання Масленица. Начинка для блинов

Помните, я вам рассказывала про подругу моей мамы тётю Валю? Она ещё делилась рецептом буженины – простым, как и всё гениальное. Завязался у нас с ней как-то разговор о еде и фаст-фуде. — МакДональдсы эти ваши – полный остой, — тётя Валя, как обычно, томно закурила тонкую сигаретку и хлебнула белого полусладкого. — Пичкают народ … Продовжувати читання Фаст-фуд. Снова печёнка и снова тётя Валя

Рецепта паштета у меня на самом деле два. Иногда я готовлю именно паштет-паштет - плотный по структуре, чтобы намазывать на хлеб. А иногда делаю легкий мусс из печени - тоже паштет, по сути, только более жидкий. Даю оба рецепта - благо, ингредиенты на оба блюда одинаковые. печень - 0.5 кг морковь - 2 шт. (средние) … Продовжувати читання Фаст-фуд. Паштет