Шо по рукколе? Едите её? Если да, то с чем? Я лично не люблю заморачиваться, поэтому готовлю из нее салаты.

Стоило мне вбить в гугл carrot salad, как мне выдало уйму восхитительных сочетаний. Ловите некоторые из них.

Легкий летний салатик.

Тот самый, который с орешками.

К мясу и рыбе - просто огонь!