Слушайте, готовить этот суп – дело настолько лёгкое, что легче, наверно, только отварить яйца. Вообще-то я хотела написать “легче, чем пожарить яичницу”, но вспомнила, что и она удаётся далеко не всем. Хотя про варёные яйца я тоже погорячилась: одна моя знакомая не умеет готовить настолько, что варила как-то яйца около часа, из-за чего они стали…

Суп-пюре из шампиньонов я впервые попробовала в одной из киевской пиццерий.  Дело было сто лет назад, помню, я жутко хотела есть и почему-то именно первого. В меню был борщ, куриный бульон и пресловутый суп. Ввиду того, что мне хотелось попробовать что-то новое, я решила заказать сами-понимаете-что. Эксперимент оказался печальным: вместо супа нежной кремовой консистенции мне…

Ввиду того, что гривна стремительно катится в пропасть, продукты дорожают, а зарплаты наоборот уменьшаются в геометрической прогрессии, приходится изворачиваться. И котлеты – не исключение. Если вас душит жаба покупать мясо, не расстраивайтесь. Есть отличная ему альтернатива. Манка. Итак, берёте полкило манки и пару луковиц. Лук перекручиваете с блендере или мясорубке, соединяете с манкой, вбиваете одно…

Супербыстрый и суперлёгкий рецепт – макароны со шпинатом. Берёте макароны, варите их 10 минут. Пока они варятся,

Гуакамоле – это такой мексиканский соус из авокадо. Готовить его – дело десяти минут. Судите сами. Берём: