овощи

  • Маша, хочешь шубу?

    — Маша, хочешь шубу? — Очень! — Я так и знал! Вам, девушкам, только одно подавай! — Зачем мне её подавать? Я и сама могу сделать, только селёдку замариную.  Вопреки моей теории, что готовить – занятие лёгкое и непринуждённое; феерически жирное и неполезное, но от этого не менее вкусное блюдо под названием “селёдка под шубой”…

  • Увезите меня в Гималаи

    Отпустите меня в Гималаи В первозданной побыть тишине Там раздеться смогу догола я И никто не пристанет ко мне Пошловатая бабёнка Маша Распутина была права, когда пела “Отпустите меня в Гималаи” – после посещения ресторана с одноимённым названием возникает неопределимое желание умчать либо в горы, либо в Индию. И предаваться там тишине, а также есть,…

  • Перчики! Фаршированные!

    Ребята! Что вы там делаете? И что готовите? Перчики, между прочим, отходят! В смысле, что скоро их вообще не будет – только тепличные и только дорогие. Пока ещё свежа “білозірка” в супермаркетах и у бабушек в переходах метро, и пока идёт болгарский разноцветный прямо с грядок, покупайте, покупайте, покупайте перцы! И начиняйте их котлетами!

  • Котлеты по-мексикански, или Куриные котлеты без хлеба, но с перцем чили

    Котлеты по-мексикански хороши тем, что делаются без хлеба. Поэтому лопать их можно даже на ужин, и даже если вы на диете. А мексиканскими я их называю из-за перца чили – как известно, эта специя – одна из любимых в этой стране. 

  • Кабачково-грибные

    Поскольку переход метро на Позняках заполонили бабушки с кабачками по десять украинских рэ за килограмм, я решила, что было бы преступлением не купить этих чудесных зелёненьких малышей. Выбираю я, значит, кабачки, а тут так – хоп! – и взгляд на грибы наткнулся. Шампиньоны по 16 грн. “Счастье-то какое!”, – промелькнуло в моей голове и я…