морковь
-
Молодой картофель с овощами и колбасками
Когда дело доходит до картошки, я теряю контроль над собой. Люблю её до дрожи в коленках, и ничего не могу с этим поделать. Была бы моя воля, ела бы её на завтрак, обед и ужин. И в виде пюрешки, и жареную, и печёную в духовке, и вообще какую хочешь. А уж когда начинается сезон молодой…
-
Венгерский гуляш
Приезжаю я, значит, в Будапешт, голодная, просто ужас! Забегаю в первое попавшееся кафе, говорю, что мне нужна традиционная венгерская еда. “Окей, – говорят мне, – у нас есть…”. И тут пошёл непонятный набор слов. Венгерский язык он ведь вообще непонятный, и не похож ни на один. Даже слово “аэропорт”, который, в принципе, на всех языках…
-
Минестроне
Итальянский суп минестроне – как борщ. Не в том смысле, что они похожи, а в том, что рецептов у него – бесчисленное количество. Дайте одинаковый набор продуктов трём разным людям и вы получите три абсолютно разных борща. С минестроне похожая ситуация.