Ткемали. Грузинский соус из слив

Есть у меня друг-грузин. Фанат краковской колбасы. Была бы его воля, он бы эту краковскую на завтрак, обед и ужин ел. И вот приезжает, значит, Ника в Киев, покупает эту краковскую и батон. Обычный такой белый батон, который он разрезает вдоль и кладёт потом между эти половинок колбасу. И ест. Ника - парень здоровый, ему за … Продовжувати читання Ткемали. Грузинский соус из слив

Фаст-фуд. Салат из груши

- Маша,  мне тут бабуля из деревни груши передала. Ведро! Что можно из них приготовить? Только чтобы недолго. Но чтобы вкусно! Ну, и чтобы полезно было. Ну, ты поняла, в общем. Я-то поняла. Поэтому обычно начинаю рассказывать, ещё не дослушав до конца все эти многочисленные "чтобы". Итак, мои дорогие маленькие друзяшки. Из всего на свете … Продовжувати читання Фаст-фуд. Салат из груши

Фаст-фуд. Арбуз в шоколаде с солью

Арбузы в шоколаде - отличная закуска для какой-нибудь летней вечеринки. Прекрасно подойдут под коктейли с огромным количеством льда. И пусть вас не пугает сочетание шоколада с морской солью - подобный микс придаёт остроты и пикантности. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Консервированные арбузы Итак, нам понадобится: арбуз плитка чёрного шоколада крупная морская соль С арбуза срезаем шляпку,  отрезаем кружок … Продовжувати читання Фаст-фуд. Арбуз в шоколаде с солью

Фаст-фуд. Салат с курицей и персиками

Купила я тут на днях персики. Пять штук больших таких, чуть мохнатеньких и невыносимо ароматных. Пока несла домой, подумала, что им, наверно, грустно в пакете лежать. Надо спасти дружочков, думаю. Достаю их, значит, из пакета, обтираю об платье (это вроде как помыла :) ) и начинаю есть. А сок с них так по подбородку течёт, … Продовжувати читання Фаст-фуд. Салат с курицей и персиками

Курица с ревенем. И соус из ревеня

Что вы представляете, когда речь заходит о ревене? Компот? Пирожки? Кисель? Клубнику ещё, наверно, да? Классическое сочетание ведь. Не спорю, это всё вкусно. Но, как по мне, очень скучно. Другое дело ревень с мясом. С курицей, например. Или соус из ревеня - к рыбе, к сыру или к тому же мясу. В немецкой кухне, между … Продовжувати читання Курица с ревенем. И соус из ревеня