Фаст-фуд. Салат с курицей и персиками

Купила я тут на днях персики. Пять штук больших таких, чуть мохнатеньких и невыносимо ароматных. Пока несла домой, подумала, что им, наверно, грустно в пакете лежать. Надо спасти дружочков, думаю. Достаю их, значит, из пакета, обтираю об платье (это вроде как помыла :) ) и начинаю есть. А сок с них так по подбородку течёт, … Продовжувати читання Фаст-фуд. Салат с курицей и персиками

Курица с ревенем. И соус из ревеня

Что вы представляете, когда речь заходит о ревене? Компот? Пирожки? Кисель? Клубнику ещё, наверно, да? Классическое сочетание ведь. Не спорю, это всё вкусно. Но, как по мне, очень скучно. Другое дело ревень с мясом. С курицей, например. Или соус из ревеня - к рыбе, к сыру или к тому же мясу. В немецкой кухне, между … Продовжувати читання Курица с ревенем. И соус из ревеня

Фаст-фуд. Курица с овощами

Давненько я вам о фаст-фуде не рассказывала. Когда я говорю "фаст-фуд", я не имею ввиду бургеры и картошку-фри. Под "быстрой едой" я подразумеваю домашние блюда, которые готовятся с минимальным затрат сил, времени и ингредиентов. В общем, я сейчас говорю о еде, которая относится к моей любимой категории "чик-чик и готово". И курицу, поверьте, тоже можно … Продовжувати читання Фаст-фуд. Курица с овощами