Позвала я как-то друзей на ужин и наварила я по этому случаю риса. Много риса, целый килограмм. Часть обжарила со свининой, тмином и зелёным горошком. А часть осела мёртвым грузом в холодильнике. Что делать, думаю? Не выбрасывать же! Пришлось экспериментировать. Придумала я, как вы уже поняли, котлеты из риса. Эти рисовые котлетки хороши тем, что … Продовжувати читання Фаст-фуд. Рисовые котлеты

Кабачки, патиссоны, цуккини - всё это хорошо именно летом, когда они ещё совсем молоденькие и, желательно, небольшого размера. Именно летом они такие тонкокожие снаружи и нежные, почти бархатные внутри. Таких дружочков можно есть прямо сырыми! Не говоря уже о том, что можно приготовить миллион вкусняшек. СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВПару молоденьких кабачков или цуккини моем, и делаем … Продовжувати читання Лучшие блюда из кабачков и цуккини

Клубника, конечно, вкусная вещь. Но если ею злоупотреблять и есть каждый раз по полкило в один присест, как это делаю я, то аллергия на эти божественные ягодки подкрадётся тихо и незаметно. Но из-за того, что её сейчас так много и она так сильно зовёт с прилавков (вот прямо проходишь мимо неё, а она так шепчет: … Продовжувати читання Лучшие рецепты с клубникой

Этот рецепт мне рассказала моя прекрасная подруга Шарикова из Израиля - "котлетки из синеньких" готовит её бабуля Валя.

...Карлсон стремительно спикировал с кровати прямо к тарелке с тефтелями. Он на лету схватил тефтельку, потом взвился к потолку и, сделав небольшой круг под лампой, с довольным видом принялся жевать. "Восхитительные тефтельки! — воскликнул Карлсон. — На редкость вкусные тефтельки! Можно подумать, что их делал лучший в мире специалист по тефтелям!". Вообще-то Карлсон говорил о … Продовжувати читання Постное меню. Вегетарианские тефтели