Шпинатные котлеты у меня родились случайно. Открыла я холодильник, нашла там полкило куриного филе и замороженный шпинат, и подумала: "О!". Быстренько разморозила шпинат (грамм так 200-250), куриное филе пропустила через мясорубку (вы же помните, что никаких блендеров во время измельчения мяса?), обжарила три мелкопорезанные луковицы на растительном масле. Под конец на сковородку с луком бухнула … Продовжувати читання Шпинат для Карпат, или Куриные котлетки со шпинатом

Посвящаю моей Зиновьевой, Иришке Дилеммке, Тарасову, Наташе, Ираклию, Ясону, Мише, и всей Грузии. Люблю! Суть грузинской кухни состоит в том, что куда бы вы ни зашли — к кому-то в гости, в дорогой ресторан или придорожную забегаловку — вас в любом случае накормят вкусно. В Украине ведь как? Даже если ты заплатишь в ресторане нехилую … Продовжувати читання Вай мэ?!

Пока вы болели за сборную Украины в матче с Францией и хохотали над застрявшим в кресле Виктором Фёдоровичем, (кстати, версии застревания разделились: одни говорят, мол, Президент "от голода" распух настолько, что не помещается на сиденьях НСК "Олимпийский", другие же уверяют что "у него просто застрял плащ межу спинкой и сидушкой), ваша Маша не теряла времени … Продовжувати читання Старая козлятина

Очень простой веганский рецепт котлет из брокколи.

Отпустите меня в Гималаи В первозданной побыть тишине Там раздеться смогу догола я И никто не пристанет ко мне Пошловатая бабёнка Маша Распутина была права, когда пела "Отпустите меня в Гималаи" – после посещения ресторана с одноимённым названием возникает неопределимое желание умчать либо в горы, либо в Индию. И предаваться там тишине, а также есть, … Продовжувати читання Увезите меня в Гималаи