– Маша,  мне тут бабуля из деревни груши передала. Ведро! Что можно из них приготовить? Только чтобы недолго. Но чтобы вкусно! Ну, и чтобы полезно было. Ну, ты поняла, в общем. Я-то поняла. Поэтому обычно начинаю рассказывать, ещё не дослушав до конца все эти многочисленные “чтобы”. Итак, мои дорогие маленькие друзяшки. Из всего на свете…

Арбузы в шоколаде – отличная закуска для какой-нибудь летней вечеринки. Прекрасно подойдут под коктейли с огромным количеством льда. И пусть вас не пугает сочетание шоколада с морской солью – подобный микс придаёт остроты и пикантности.

– Маша, я переживаю за тебя, – мама приехала ко мне на выходные и завела свою привычную волынку. – Ой, ма! Ну что опять? – Ты совсем не кушаешь! Холодильник вон совсем пустой – где это видано?! Почему ты не кушаешь, скажи? У тебя нет денег? Или, может, ты влюбилась? Или опять работы много и…

Захотелось мне как-то макарон с сыром. Не просто отварить и тёртым сырком притрусить, а мак-н-чиз. Американцы так любят, знаете? Когда соус из сыра такой тягучий делаешь, заливаешь им отваренные макароны и отправляешь это добро в духовку. Оооххх… Я как представила, у меня аж щёки затрусились. И всё бы ничего, только захотелось мне этой вкуснятины среди…

Что такое, по вашему, идеальный бутерброд? Я вот, например, когда прикрываю глаза, вижу багет из сильпошки, солёные огурчики, маринованный лук, листья салата, буженину по рецепту маминой подруги тёти Вали и… крем-сыр. Не плавленный, а именно кремовый такой, а-ля филадельфия. Чуть рыхловатый, с разными добавками – зеленью, базиликом синим, чесноком или вялеными томатами. Можно даже и без багета,…