фаст-фуд
-
10 завтраков, которые можно приготовить за 15 минут
“А что ты обычно ешь на завтрак?” – часто спрашивают меня знакомые. И очень удивляются, когда я озвучиваю своё утреннее меню. Макароны ем. Картошку жареную. Селёдку под шубой. Оливье. Тушёную капусту с мясом могу съесть, если такое есть в моём холодильнике. Недавно вот с другом пошли завтракать в грузинское кафе и отлично поели хинкали и…
-
Фаст-фуд. Пицца на сковороде
“Ты понимаешь, я очень много работаю, – говорит мне одна приятельница. – У меня совсем нет свободного времени, чтобы что-то готовить!”. Мы встретились с ней в супермаркете. Обе – с полными корзинками продуктов. В моей – макароны, куриное филе, сливки, картошка, какие-то печеньки к чаю. В её – хлеб, нарезка сыра и колбасы и пластиковая…
-
Вяленые помидоры
В Украине век помидор короткий. Я сейчас говорю о настоящих, вкусных помидорах – свежих, томно истекающих соком и всем своим видом вам говорящих “Ну, съешь меня скорее, детка”. Зимой вы не найдёте таких ни у одной бабули, ни в одном супермаркете. Поэтому и есть их хорошо именно летом или ранней осенью, когда мякоть у них…
-
Фаст-фуд. Гравлакс
Случилась со мной на днях сёмга на рынке. Да не простая, а золотая неприлично дешёвая. Обычное, в принципе, свежемороженое филе сёмги. Но цена была настолько низкой, что у меня аж глазик задёргался. В чём, думаю, подвох? Понюхала её, осмотрела со всех сторон, пальцем потыкала. Идеальная! Купила, в общем, принесла домой и трясущимися руками засолила. Вернее,…