Крем-суп из пастернака с яблоками и соусом гремолата.

Что делать, когда у тебя вдруг оказывается много-много соуса песто? Готовить!

Кинза – это вкусно!

Слушайте, почему вы не едите репу? Она же вкусная! И бывает только осенью – как раз сейчас самое время, чтобы затариться ею на рынке. А потом жарить её, парить и варить. Да-да, как и все корнеплоды, репу можно есть в любом виде – даже сырой. Я предлагаю запечь репку. И съесть её потом с помидорами…

Вчера внезапно поняла, что лето ушло, когда увидела в супермаркете помидоры. Хотела сделать салат простой – когда помидоры колечками, лук полукольцами прозрачными, солью присыпать да перцем грубомолотым. А потом душистым маслом подсолнечным сзбрызнуть всё это, перемешать и быстро съесть, прямо стоя. Захожу я, значит, в супермаркет за помидорами, а они лежат и смотрят на меня.…