Фаст-фуд. Паста карбонара

Вале Вздульской. Хочешь всё - бери всё! :) Слушайте, готовить это блюдо на столько просто и быстро, что даже смешно. Дел тут минут на 15 минут максимум. Главное здесь - делать пару дел одновременно. Судите сами. Пока закипает вода на макароны, мелко нарезаем бекон. Забрасываем макарошки в кастрюльку - бекон выкладываем на сковородку. Пока макароны … Продовжувати читання Фаст-фуд. Паста карбонара

Фаст-фуд. Яйца в хлебе

Все мы знаем, что если поставить стакан на кусочек хлеба и выдавить из него серединку, то в образовавшуюся серцевину можно влить яйцо и сделать офигительную яичницу. Это фаст-фуд, да. Я бы даже сказала супер-пупер-мега фастфуд. Потому что дел тут не то, что на 10 минут, а всего на пять. Но рассказывать я вам об этом … Продовжувати читання Фаст-фуд. Яйца в хлебе

Ризотто с беконом и зелёным горошком

Когда мне очень лень, я делаю очень хитро: варю обычный рис, а потом обжариваю его на сковородке с вином. Оно, конечно, совсем не то, но чего только не сделаешь, когда хочется риса с вином! Готовить же ризотто на самом деле довольно просто. Долго – да, но несложно. Это вам не бешамель, где вы должны одно … Продовжувати читання Ризотто с беконом и зелёным горошком