Супер постный рецепт тыквенных котлет  – без яиц. Веганы, привет!

В общем, ребята, вчера я поняла, что сыроедение – это не мое.  То есть, если кому-то нравится жевать сырые, не приправленные специями продукты, пожалуйста. Только, чур, не я! Итак, в кафешке "I live" на Эспланадной (прямо через дорогу от Дворца спорта и НСК "Олимпийский") подают исключительно здоровую и полезную пищу – вегетарианскую и сыроедческую. Соблазнившись … Продовжувати читання Котлеты сырые – почти смертельный номер

Вообще-то этот рецепт называется яйцами по-шотландски, и здесь делается акцент на том, что в этой истории главные яйца. Но мы-то с вами помним о том, что весь мир – это одна большая котлета, посему назовём это "котлеты с глазами". Отварила я на это дело зачем-то целых 36 (!!!!!) перепелиных яиц. Закатывать их в фарш мне … Продовжувати читання Котлеты с глазами, или Яйца по-шотландски

Котлеты по-мексикански хороши тем, что делаются без хлеба. Поэтому лопать их можно даже на ужин, и даже если вы на диете. А мексиканскими я их называю из-за перца чили - как известно, эта специя - одна из любимых в этой стране.  Понадобится: куриное филе или готовый куриный фарш - 1 кг яйца - 2 шт. … Продовжувати читання Котлеты по-мексикански, или Куриные котлеты без хлеба, но с перцем чили

Поскольку переход метро на Позняках заполонили бабушки с кабачками по десять украинских рэ за килограмм, я решила, что было бы преступлением не купить этих чудесных зелёненьких малышей. Выбираю я, значит, кабачки, а тут так – хоп! – и взгляд на грибы наткнулся. Шампиньоны по 16 грн. "Счастье-то какое!", - промелькнуло в моей голове и я … Продовжувати читання Кабачково-грибные