Краш-тест. Новое меню в “Желтке”

Дайнер "Желток" меняет курс плаванья, практически полностью обновив меню. Согласно анонсам, порции существенно увеличились, а цены - что самое интересное - остались на прежнем уровне. В чём подвох? Побывав  на разведке, "Котлетка" убедилась: подвоха нет. Порции действительно стали больше. А само меню - более домашним. Например, появились тефтельки с пюрешкой (70 грн). Да, называются они … Продовжувати читання Краш-тест. Новое меню в “Желтке”

Вождь красноглазых. Мексиканская кухня в Rojo Ojo

В новый ресторан Rojo Ojo (в переводе с испанского означает "красный глаз") стоит зайти по двум причинам. Во-первых, из-за мексиканской кухни, а во-вторых, бренд-шеф там - Женя Клопотенко. Да-да, тот самый, который варит варенье и конфитюры и который победил в пятом сезоне проекта "Мастер Шеф". Если вам повезёт и "вождь красноглазых" окажется на месте, он обязательно … Продовжувати читання Вождь красноглазых. Мексиканская кухня в Rojo Ojo

Осторожно! Резина атакует!

Видели ли вы когда-нибудь фильм "Шина"? Полуторачасовая комедия клипмейкера Квентина Дюпье рассказывает о покрышке, наделённой сверхспособностями: в один прекрасный день взбесившийся кусок резины решает отомстить человечеству за своих сожённых собратьев. И если вы вдруг решите покушать в "Трактире на Бассейной", ни в коем случае не заказывайте там котлеты – по вкусу они напоминают точно такую … Продовжувати читання Осторожно! Резина атакует!

Жлобство и чуток моцареллы

Подавать котлеты без гарнира — жлобство! Запомните это, пожалуйста. Нет, конечно, если котлет много, вы их едите руками, вприкуску с вкусным хлебушком и запиваете, к примеру, вином, то это — нормально. Тут гарнир не нужен. А когда вы приходите в заведение, заказываете себе ужин и вам приносят две котлеты с чайной ложкой консервированного горошка и … Продовжувати читання Жлобство и чуток моцареллы

Котлета как половинка моей головы

Знаете выражение "Я целуюсь лучше, чем готовлю"?. Магнитики ещё с такой надписью часто продают – очень актуально, как по мне, для девочек, у которых в холодильнике шаром покати. Такая себе отмазка их неумению готовить. Так вот повара моего такого любимого атмосферного ресторана "Диван", по всей видимости, целуются куда лучше, чем готовят котлеты. Котлета в меню … Продовжувати читання Котлета как половинка моей головы