обозрение

  • Краш-тест. Новое меню в “Желтке”

    Дайнер “Желток” меняет курс плаванья, практически полностью обновив меню. Согласно анонсам, порции существенно увеличились, а цены – что самое интересное – остались на прежнем уровне. В чём подвох?

  • Вождь красноглазых. Мексиканская кухня в Rojo Ojo

    В новый ресторан Rojo Ojo (в переводе с испанского означает “красный глаз”) стоит зайти по двум причинам. Во-первых, из-за мексиканской кухни, а во-вторых, бренд-шеф там – Женя Клопотенко. Да-да, тот самый, который варит варенье и конфитюры и который победил в пятом сезоне проекта “Мастер Шеф”. Если вам повезёт и “вождь красноглазых” окажется на месте, он обязательно…

  • Осторожно! Резина атакует!

    Видели ли вы когда-нибудь фильм “Шина”? Полуторачасовая комедия клипмейкера Квентина Дюпье рассказывает о покрышке, наделённой сверхспособностями: в один прекрасный день взбесившийся кусок резины решает отомстить человечеству за своих сожённых собратьев. И если вы вдруг решите покушать в “Трактире на Бассейной”, ни в коем случае не заказывайте там котлеты – по вкусу они напоминают точно такую…

  • Жлобство и чуток моцареллы

    Подавать котлеты без гарнира — жлобство! Запомните это, пожалуйста. Нет, конечно, если котлет много, вы их едите руками, вприкуску с вкусным хлебушком и запиваете, к примеру, вином, то это — нормально. Тут гарнир не нужен. А когда вы приходите в заведение, заказываете себе ужин и вам приносят две котлеты с чайной ложкой консервированного горошка и…

  • Котлета как половинка моей головы

    Знаете выражение “Я целуюсь лучше, чем готовлю”?. Магнитики ещё с такой надписью часто продают – очень актуально, как по мне, для девочек, у которых в холодильнике шаром покати. Такая себе отмазка их неумению готовить. Так вот повара моего такого любимого атмосферного ресторана “Диван”, по всей видимости, целуются куда лучше, чем готовят котлеты. Котлета в меню…