Некоторые любят погорячее

Котлеты, друзья, нынче в дефиците. Если вы захотите съесть банальную котлету с пюрешкой (или, на худой конец, с гречкой или макаронами), вряд ли вы доставите своему желудку подобное удовольствие. Потому что обычных котлет нигде нет. Зато есть бургеры. С мясом краба, с курицей-гриль, с котлетами из индейки, веган-бургеры, в чёрных булочках, которые издалека смахивают на … Продовжувати читання Некоторые любят погорячее

Деруны, или Котлеты из сырой картошки

Честно говоря, драники-деруны я не готовила сто лет и не делала бы ещё столько же, но тут недавно один хороший мальчик Женя завалился ко мне в гости. Обычно Женька ходит по гостям с гитарой, а тут пришёл с пакетом картошки. "Интересно!", - подумала я. "Я вижу, ты удивлена", - словно прочитал мои мысли Женька. И … Продовжувати читання Деруны, или Котлеты из сырой картошки