“Японцы не едят лапшу просто так, – садится рядом со мной на яркий стул создатель раменной Noodle vs Marketing Женя Михайленко. – Они обязательно макают её в бульон. И ешьте сразу, никого и ничего не ждите. Остывший рамен – это не очень хорошо”.