Пока вы тут все месите тесто на блины и думаете, чем их начинить – красной икрой, курицей с грибами или творожком, хочу предложить вам вот что. Начиняйте блинчики чем хотите, а килограмм творожка (любого, можно из пачек, и лучше всего пожирнее) быстренько вываливайте в миску пока его никто не распихал по тонким листам теста. К … Продовжувати читання Полусырники-полукотлеты

Меня часто спрашивают: "Маша, а ты сладкие котлеты делаешь?". Делаю. И называются они сырниками. Да-да. Как показывает практика, котлеты в этом мире можно сделать абсолютно из всего на свете. И сырники, по сути, это те же котлеты, только из творога. творог - 0.5 кг яйцо - 2 шт. сахар - по вкусу ванильный сахар - … Продовжувати читання Сырники, или Котлеты сладкие