Що таке українська кухня? Хто придумав борщ? Звідки взялися голубці? І чому українські вaреники нaзивaють родичaми китайських димсамів? Відповіді на ці запитання можна буде знайти у цій книжці.
У цікавій доступній формі ми розповідаємо дітям історію становлення української гастрономії, дізнаємося, що любили їсти видатні українці, на пальцях пояснимо, чим відрізняється кухня Галичини від кухні Волині та Полісся, а також намалюємо справжню гастрономічну мапу України, де позначимо всі смачні місця нашої країни. І, звісна річ, навчимося готувати культові українські страви.
Якщо уважно подивитися на обкладинку, можна помітити, що Бурячок на скейті їде прямо в борщ.
Чудова, пізнавальна книжечка про історію української гастрономії — про те, чим харчувалися українці з давніх-давен, про типові продукти на наших землях, про те, як українці почали робити соління, та багато іншого.
Марія Сердюк • Маша Котлетка 