Что делать, когда спонтанно срываешься в Одессу и не успеваешь ни перекусить перед дорогой, ни завернуть с собой пару бутербродов? Только искать нормальную еду в придорожных кафе. На первый взгляд, идея кажется утопией, ведь все эти «поплавки» и ларьки с жареными пирожками на трассе уж никак не попадают под категорию нормальности. Но, поверьте, искать долго не придётся. Благо, на заправках ОККО есть A la minute. В которых, между прочим, один крутой шеф недавно обновил меню.
Вы в курсе, что в Киев идёт бум на вьетнамскую кухню? На смену японским суши и роллам, итальянским пицце и пасте, а также грузинским хачапури и хинкали приходят фо бо, фо га, бань ми, немы, спринг-роллы и кофе по-вьетнамски. И это ещё до нас не дошли съедобные птичьи гнёзда, из которых вьетнамцы варят суп!
Вообще-то курс на Вьетнам был взят ещё несколько нет назад, когда на фестивале «Уличная еда» была точка «Жри сын мой». Крутое название, скажите? Витя, который организовал это дело, варил фо и крутил спринг-роллы ещё до того, как это стало мейнстримом. Потом, правда, у него всё сошло на нет, и мне, если честно, до сих пор непонятно, по какой причине. Фо бо у него был просто отменным.
Хотя рассказать я хотела не о нём. А о новом месте на бульваре Леси Украинки, где тоже варят отличный фо и крутят вкуснейшие роллы из рисовой бумаги. Читать далее
Ананасы в шампанском? На завтрак? Почему бы и нет! Тем более, если это завтрак от итальянского шеф-повара. И уж тем более, если этот шеф под завтрак настоятельно рекомендует бокальчик игристого или белого сухого. Шикарное начало дня, как по мне.
Хотя вру. Ананасы на завтрак бренд-шеф «Сильпо» и Le Silpo Марко Черветти не предлагает. А вот шампанское и вино — да. Читать далее
Если вы любите Подол, пить какао, сидеть на подоконнике, поджав ноги, и глазеть в огромное — почти в пол — окно, ребята из Call me Cacao всё это вам с радостью обеспечат.
«Хинкали по 8.50? Та лаааднооо! Такого просто не может быть!», — такой была моя реакция, когда я узнала о ценах в новом грузинском кафе на Подоле. И правда ведь. Во всех заведения в Киеве цена стартует от 12 гривен за штуку — что за аттракцион невиданной щедрости? Терзаемая любопытством, я отправилась туда на обед.
