Фаст-фуд. Капрезе

colour-tomatoesЗнаете, чем хорошо лето кроме моря, клубники и черешни? ПОМИДОРАМИ! Настоящими такими, с мякотью и соком, а не с вот этой вот пластмассовой ватой внутри, какая бывает зимой в супермаркетах. И буйством красок — помидоры красные, помидоры жёлтые, помидоры чёрные, помидоры розовые… Ух!

Поэтому недолго думая, мчим на рынок, покупаем разноцветные помидоры и делаем классический итальянский салат капрезе. Как обычно, в нашей рубрике «фаст-фуд», готовить его — дело пяти минут. Засекайте! :) Читать далее