Завтрак от итальянца. С шампанским

маша котлетка вино

Ананасы в шампанском? На завтрак? Почему бы и нет! Тем более, если это завтрак от итальянского шеф-повара. И уж тем более, если этот шеф под завтрак настоятельно рекомендует бокальчик игристого или белого сухого. Шикарное начало дня, как по мне.

Хотя вру. Ананасы на завтрак бренд-шеф «Сильпо» и Le Silpo Марко Черветти не предлагает. А вот шампанское и вино — да.   Читать далее

10 завтраков, которые можно приготовить за 15 минут

butterbrot_orange_fruit_506158«А что ты обычно ешь на завтрак?» – часто спрашивают меня знакомые. И очень удивляются, когда я озвучиваю своё утреннее меню.

Макароны ем. Картошку жареную. Селёдку под шубой. Оливье. Тушёную капусту с мясом могу съесть, если такое есть в моём холодильнике. Недавно вот с другом пошли завтракать в грузинское кафе и отлично поели хинкали и шашлык. С утра, да.Ну, а что? Завтрак должен быть сытным! Тем более, что ритм жизни сейчас такой бешеный, что никогда не знаешь, когда сможешь поесть в следующий раз.

Ну, а если же есть время готовить завтраки дома, у меня есть несколько рекомендаций для вас. Как всегда, всё до неприличия просто и много времени не займёт. Читать далее

Полезные утренние привычки

forageandfodder.comЯ как типичная сова уверена, что ранние подъёмы — это зло. Знаю-знаю, что есть люди, которым в кайф просыпаться с первыми лучами солнца, но, увы, не могу разделить их эйфорию. Была бы моя воля, запретила бы подъёмы раньше 10 утра на законодательном уровне. Особенно в зимнее время! Где это видано просыпаться, когда за окном темно?! Бррр! Читать далее

Food-travel. Израиль

collageЕсли вы хотите узнать, что такое еврейская мама, вам вовсе необязательно связывать себя узами брака с кем-нибудь симпатичным и еврейской национальности. Поезжайте в Израиль. Эта страна, как исконно еврейская женщина, сначала встретит вас настороженно, устроив допрос с пристрастием прямо в аэропорту (не бойтесь, это обычная процедура на израильской таможне), а затем заставит вас упасть в её мягкие распростёртые объятия и как в том анекдоте, будет бесконечно повторять: «Нет, ты не устал! Ты хочешь кушать!». Её не будет волновать, что вы целый день провели на ногах: или шлялись по Тель-Авиву, или засовывали записочки в Стену плача в Иерусалиме, или знакомились с виноделием в городке Зихрон Яаков на севере страны, или проплыли треть Средиземного моря где-нибудь в Натанье. Вы не устали, что вы! Вы хотите кушать. Точка.

«Чем отличается террорист от еврейской мамы? — С террористом можно договориться» — этот анекдот очень точно отражает всю суть израильской кухни. Договориться не получится. Придётся кушать. При чём всё подряд, не разделяя еду на белки и углеводы и не считая калорий. Читать далее

Фаст-фуд. Завтрак. Запечённые яйца

eatwell101.com

А я продолжаю делиться с вами рецептами супер-быстрых завтраков. Этот вариант хорош тем, что, по сути, готовится без вашего участия. Всё, что от вас потребуется, — это пару минут поработать ножом, а затем пойти, например, в душ. Когда вы в следующий раз зайдёте на кухню, завтрак будет уже готов :) Читать далее