Пить. Греться. Любить. Топ-7 согревающих напитков

glintveyn-napitok-vino-limon

Оле Шиленко и её прекрасным мальчикам.
Спасибо, что вдохновляете.

Осень – пора тёплых пледиков, вязаных носочков и вкусных горячих напитков в красивых широких чашках. Читать далее

Не благодари. Топ-7 блюд с индейкой

Ире Маймур.
Спасибо за то, что натолкнула на этот пост :)

— Маша, я тут индейку купила. Отварила кусочек, а она на вкус как куриные пупки. Это так должно быть? – внезапно ошарашила меня вопросом Ира, с которой мы обычно разговариваем о музыке.
— Та нет. Индейка по вкусу ближе к куриным грудкам, а не пупкам.
— И что с ней теперь делать? Но мне желательно так, чтобы пупками не отдавало.

В моей голове сразу нарисовалась картинка, как Джои и Моника из сериала «Друзья» в День благодарения натягивали индейку на голову. Похихикав сама с собой, я выдала Ире несколько рецептов навскидку. Делюсь и с вами! :)

СТЕЙКИ

metro.ca

Индюшиные грудки разрезаем вдоль, срезаем Читать далее

Пока зима не разлучит нас. Лучшие рецепты с дыней

Я из тех, кто дыни любит больше, чем арбузы. При чём дыни я люблю на столько сильно, что от одной лишь мысли о ней у меня начинают трястись щёки. Дыньку размером с мою голову я могу спокойно слопать за один раз, и сразу побежать на рынок за добавкой. Была бы моя воля – ела бы их на завтрак, обед и ужин круглый год. Сегодня же хочу предложить вам не просто есть их, а немного с ними поэкспериментировать.

ДЫНЯ С БЕКОНОМ И МОЦЦАРЕЛЛОЙ

www.garethmorgans.com

  • дыня
  • бекон
  • моццарелла
  • руккола
  • растительное масло

Дыню режем (написала «Дуню режем» ))))) Читать далее

Ризотто с беконом и зелёным горошком

jessicagavin.comКогда мне очень лень, я делаю очень хитро: варю обычный рис, а потом обжариваю его на сковородке с вином. Оно, конечно, совсем не то, но чего только не сделаешь, когда хочется риса с вином! Готовить же ризотто на самом деле довольно просто. Долго – да, но несложно. Это вам не бешамель, где вы должны одно рукой непрестанно помешивать соус, а второй постоянно сыпать муку маленькими порциями. В ризотто вполне можно обойтись одной рукой, а второй в это время можно делать фотографии, которые потом выкладывать в Инстаграмм со словами «ОМГ! Я делаю ризотто!». Читать далее