Глинтвейн, грог, пунш и чили-чай. Рецепты согревающих напитков

glintveyn-napitok-vino-limon

Оле Шиленко и её прекрасным мальчикам.
Спасибо, что вдохновляете.

Осень – пора тёплых пледиков, вязаных носочков и вкусных горячих напитков в красивых широких чашках. Читать далее

Чтобы лето не кончалось. Топ-5 рецептов с арбузом

Первый день осени – ещё не повод впадать в хандру. Тем более когда сезон арбузов в самом разгаре. А арбузы – они такие. Их ведь не только есть можно, соревнуясь, кто дальше стрельнет косточкой. Их мариновать на зиму можно, жарить можно, замораживать можно, смешивать с сыром и листьями салата…

В общем, если вы любите арбузы, но не знаете, что с ними делать, вам сюда.

САЛАТ С АРБУЗОМ И МЯГКИМ СЫРОМ

салат

Читать далее

Котлеты с вином. А-ля по-львовски

riceandbread.com

Этот рецепт я посвящаю файному місту Львову и другу Сірьожє, которому я клятвенно обещала придумать «котлеты по-львовски». Помнится, мы как-то выпили с ним портвейна и, после того как он шибанул нам в головы, мы в унисон начали негодовать по поводу того, почему рецепт «по-киевски» есть, а по-львовски (откуда Серёжа родом) и по-харьковски (откуда родом я) – нет.

«Несправедливо», — вынесли вердикт мы и решили эту ситуацию исправить. Не отходя от кассы (точнее, не выходя из кухни, на которой мы пили) я быстренько придумала рецепт на ходу. А так как пили мы портвейн тогда как раз во Львове, то и котлеты получили название по-львовски.

Получилось очень и очень ням! Читать далее