Вообще-то жизнь без мяса есть. Без колбасы, без сарделек, без тонких – почти прозрачных – слайсов бекона и домашней буженины, без ног хамона и печёночного паштета. Без всего этого можно жить, да. Но только в одном случае. Если можно купить грибы. Из грибов столько вкусняшек можно приготовить – о-го-го! Читать далее →

Я люблю осень. Не потому, что она яркая, а я падкая на всё яркое. А потому что с приходом холодов можно есть горячие салаты. Согласитесь, при такой адской жаре, какая была этим летом, думать о жареном мясе или баклажанах не хочется совсем. Сейчас, ввиду того, что холода неумолимо приближаются, организм всё чаще требует «горяченького». Так что, готовьте ваши сковородочки, друзья. Я расскажу вам, что делать, когда хочется тепла :)

БРОККОЛИ

Читать далее →

Я из тех, кто дыни любит больше, чем арбузы. При чём дыни я люблю на столько сильно, что от одной лишь мысли о ней у меня начинают трястись щёки. Дыньку размером с мою голову я могу спокойно слопать за один раз, и сразу побежать на рынок за добавкой. Была бы моя воля – ела бы их на завтрак, обед и ужин круглый год. Но ввиду того, что дынный сезон подходит к концу, предлагаю не просто есть их, а немного с ними поэкспериментировать.

ДЫНЯ С БЕКОНОМ И МОЦЦАРЕЛЛОЙ

• Дыня
• Бекон
• Моццарелла
• Руккола
• Растительное масло

Дыню режем (написала «Дуню режем» ))))) Читать далее →

Гуакамоле – это такой мексиканский соус из авокадо. Готовить его – дело десяти минут.

Судите сами. Берём:  Читать далее →