Слушайте, раз вас так покорила печёная редиска, я решила рассказать вам и о других блюдах из этого прекрасного весеннего овоща. А то рецептов из редиса ведь на самом деле ооочень много, а в наших широтах её едят только в салатах и никаких экспериментов с ней не проводят. Обидно! Читать далее
то-сё
Лучшие рецепты из синей капусты
За синюю капусту мне обидно. В наших краях её почему-то едят исключительно в одном виде: в салате с майонезом. Нет, я не против майонеза (я не раз уже признавалась в моей фанатичной любви к этому соусу), но я против того, чтобы есть синюю капусту только лишь в салатах! Эта подружка — удивительно многогранна и приготовить из неё можно кучу всего вкусненького. Читать далее
Топ-10 зимних супов
Зима – время горяченького. Глинтвейна горячего, чая горячего, коньяка от ладоней горячего. Или супчика. Думаю, вы никогда больше не найдёте более подходящего времени для того, чтобы достать с антресолей нарядную кастрюльку и наварить в ней много-много ароматного густого супа. Готовим? Читать далее
Топ-10 рецептов с рисом
Я вам уже рассказывала, что наварила я как-то кучу риса. Выбрасывать его было жалко, поэтому я приготовила из него котлетки. Отличная тема, как оказалось. Но что делать, если отваренный рис всё ещё остаётся в вашем холодильнике? Выход один: готовить дальше! И экспериментировать, экспериментировать, экспериментировать.
Итак, что можно приготовить из отваренного риса? Читать далее
Закуски на Новый год. Топ-10 лучших рецептов
Праздник к нам несётся! Да-да, уже не приходит, не наближається, а именно несётся — на всех парах, сбивая с ног в очередях за куриными яйцами и консервированным горошком. Люди забивают холодильники селёдкой и банками с майонезом, утрамбовывают морозилки мясом и упаковками крабовых палочек. И традиционно готовятся в новогоднюю ночь уставить стол тазиками с майонезными салатами.
Я не против майонеза, нет. Даже больше — я его фанат. Если вы просто мне намажете хлеб этим жирным соусом, это будет для меня лучшим бутербродом. Хотя я вам это уже рассказывала, и, по-моему, неоднократно. Я люблю селёдку под шубой, обожаю оливье (обязательно чтобы с варёной курочкой и зелёным луком!). Но в этот Новый год всё же хочу предложить вам немного поэкспериментировать. И вместо давно привычных майонезных салатов приготовить нечто новенькое и необычное.
